L’imbottigliamento dell’olio Sabina DOP, una nuova galleria di foto dedicata all’olio della Sabina
Il nostro viaggio fotografico alla scoperta dell’olio della Sabina prosegue e si arricchisce di nuove immagini.
Dopo esserci soffermati infatti sulla raccolta delle olive e sul funzionamento dei frantoi (la raccolta delle olive – come funziona un frantorio oleario), questa volta siamo andati a documentare un aspetto forse meno “spettacolare”, ma di grandissimo valore ai fini della qualità del prodotto, la fase di imbottigliamento dell’olio stesso, ovvero il trasferimento del medesimo all’interno di bottiglie e lattine destinate alla commercializzazione.
In particolare le foto che seguono ed il testo che le accompagna fanno riferimento al processo di imbottigliamento all’interno di un impianto certificato del prodotto principe di queste terre, ovvero l’olio extravergine d’oliva Sabina DOP (approfondisci), per il quale i vincoli da rispettare sono particolarmente stringenti.
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In bicicletta intorno al Lago del Turano
In bicicletta intorno al Lago del Turano
Il nostro percorso fotografico alla scoperta della Sabina si arricchisce di una galleria di immagini scattate durante un’escursione in bicicletta tutto intorno al Lago del Turano. La zona è una delle più suggestive della Sabina, sopratutto quando l’Autunno arricchisce di colori le sponde del lago ed i fianchi dei monti circostanti. Il [visualizza]
La raccolta delle olive in Sabina, una nuova galleria fotografica su www.gosabina.com
Pubblichiamo con grande piacere una galleria fotografica dedicata alla raccolta delle olive in Sabina.
La galleria fotografica di oggi ci porta nel vivo di una delle più caratteristiche attività agricole d’autunno in Sabina: la raccolta delle olive.
Si tratta di un’attività che, generalmente, inizia verso la metà di ottobre e che può protrarsi anche fino alla fine di gennaio, in base al numero di piante, alla ricchezza dell’annata ed alle condizioni metereologiche.
Di solito si opera stendendo degli appositi teli in fibra sintetica (ma fino a poco tempo fa se ne usavano anche di fibre naturali) sotto le piante e poi agendo sui rami delle stesse con piccoli rastrelli manuali o pneumatici che “pettinano” i rami facendo cadere le drupe.
Quando sull’albero non ci sono più olive, i teli vengono raccolti e i frutti ammucchiati tutti sul fondo dei medesimi per essere sottoposti una prima sommaria pulitura, che consiste nell’eliminazione di rametti e foglie che – inevitabilmente – cadono insieme alle olive.
Queste ultime vengono poi deposte in apposite cassette per essere infine caricate sul trattore o su un altro mezzo che le porterà al frantoio per la spremitura. Per ottenere un olio di migliore qualità è importante, fra le altre cose, che le olive raccolte vengano macinate la sera stessa, senza restare nelle cassette più di poche ore.
Foto Giorgio Pace – Go Sabina tutti i diritti riservati.
Eventi di Ottobre 2009 in Sabina
UN’ESCURSIONE…MEDIEVALE Sabato 10 Ottobre 2009 Sant’OresteUN’ESCURSIONE…MEDIEVALE
Sabato 10 Ottobre 2009, ore 10.00
In occasione della “Festa di Sant’Edisto”, Patrono del Paese, l’Associazione “Avventura Soratte”, con il patrocinio
della Provincia di Roma (Dip. V – Serv. 1, Ambiente), del Comune … [leggi...]
In programma il 10/10/2009.
Pubblicata il 01/10/2009
Corso di speleologia in Sabina – Casperia 10 ottobre 2009Corso di speleologia in Sabina organizzato dal Gruppo Speleo Archeologico Vespertilio in collaborazione con il comune di Casperia Sabato 10 ottobre 2009 presso la sala polivalente
www.speleovespertilio.it … [leggi...]
In programma il 10/10/2009.
Pubblicata il 02/10/2009
“Il nome dei Monti” conferenza sulla toponomastica dei Monti Sabini 10 Ottobre Poggio MirtetoL’Associazione Sentieri Sabini presenta : “Il nome dei Monti”
conferenza del dr. Gianfranco Trovato sulla toponomastica dei Monti Sabini e non solo. Sabato 10 Ottobre ore 18.30 Poggio Mirteto Sala Farnese. … [leggi...]
In programma il 10/10/2009.
Pubblicata il 05/10/2009
Festa Medievale La Barcana – Civitella San Paolo 10 e 11 Ottobre 2009La manifestazione che prende il nome di “Festa Medievale La
Barcana” si terrà nell’antico Borgo Medievale di Civitella San Paolo, alle porte di Roma, i giorni 10 e 11 Ottobre 2009. … [leggi...]
In programma dal 10/10/2009 al 11/10/2009.
Pubblicata il 04/09/2009
Sagra dei dolci a Stimigliano 10 e 11 ottobre 2009SAGRA DOLCI A STIMIGLIANO. SABATO 10 E DOMENICA 11 OTTOBRE 2009.
IN PIAZZA VITTORIO EMANUELE E NEL CENTRO STORICO, L’AMMINISTRAZIONE
COMUNALE INVITA TUTTI ALLA TERZA SAGRA DEI DOLCI ” DELIZIE DI IERI … [leggi...]
In programma dal 10/10/2009 al 11/10/2009.
Pubblicata il 27/09/2009
Festa medievale La Barcana Civitella San Paolo 10 e 11 ottobre 2009Rievocazioni storiche, antichi mestieri, cucina tipica a Civitella San Paolo 10 e 11 ottobre 2009
www.labarcana.it … [leggi...]
In programma dal 10/10/2009 al 11/10/2009.
Pubblicata il 02/10/2009
Seminario di Erboristeria indipendente a Cantalupo in Sabina 10-11 ottobre 2009
SABATO 10 E DOMENICA 11 OTTOBRE
Il Comune di Cantalupo in Sabina
ospita il seminario di
ERBORISTERIA INDIPENDENTE
(ovvero del riconoscimento, della valorizzazione e dell’uso officinale della flora spontanea)
curato dall’Associazione … [leggi...]
In programma dal 10/10/2009 al 11/10/2009.
Festa di di Sant’Edisto, Patrono di Sant’Oreste 10-11-12 ottobre 2009In occasione dei festeggiamenti di Sant’Edisto, Patrono di Sant’Oreste, sono molti gli appuntamenti culturali ed enograstronomici che animeranno il paese dal 10 al 12 Ottobre 2009: ricordiamo la bellissima “Escursione…medievale” , … [leggi...]
In programma dal 10/10/2009 al 12/10/2009.
Pubblicata il 05/10/2009
mostra fotografica di Piero Leonardi: ‘Butterflowers’, dal 10 ottobre 2009 a RietiSi apre sabato 10 ottobre 2009 presso Palazzo Marcotulli, in via Garibaldi 241, a Rieti (Italy), la mostra fotografica di Piero Leonardi: ‘Butterflowers’
www.pieroleonardi.com.
La mostra, curata da Barbara Pavan, è inserita nella … [leggi...]
In programma dal 10/10/2009 al 17/10/2009.
Pubblicata il 10/09/2009
Premio culturale “Oliva d’Oro” – Toffia 11 ottobre 2009Torna il premio culturale “Oliva d’Oro” organizzato dalla Associazione Culturale “Arte 2000” presieduta da Vito Masci. Domenica 11 ottobre, il primo cittadino di Toffia, Antonio Zacchia avrà l’onore di ricevere illustri … [leggi...]
In programma il 11/10/2009.
Pubblicata il 23/09/2009
Monumento ed Intitolazione della Piazza ai Caduti delle Missioni di Pace – Fiano Romano 11 ottobre 2Cerimonia di inaugurazione del nuovo parcheggio in località Cavortaia e del monumento marmoreo dedicati entrambi ai “Caduti di Nassirya e di tutte le vittime delle missioni di pace”. L’11 ottobre, infatti, … [leggi...]
In programma il 11/10/2009.
Pubblicata il 25/09/2009
Preparazione alla Festa della Pace Torricella in Sabina – Casaprota – Ornaro Basso 13-15 ott. 2009Preparazione alla Festa della Pace Torricella in Sabina – Casaprota – Ornaro Basso
Da Martedi, 13. Ottobre 2009 – 21:00
A Giovedi, 15. Ottobre 2009 – 23:00
Martedì 13 Ottobre: La preghiera … [leggi...]
In programma dal 13/10/2009 al 15/10/2009.
Pubblicata il 03/10/2009
Nati Coresini – 17 ottobre 0re 18:00 Passo Corese Piazza della LibertàRealizzazione di una pubblicazione documentaria costituita da testi e foto avente come solo scopo la ricostruzione e la conservazione della storia di luoghi, fatti e persone della frazione farense di … [leggi...]
In programma il 17/10/2009.
Pubblicata il 05/10/2009
Festa della Pace 17-18 ottobre 2009Torricella in Sabina – Monteleone Sabino – Oliveto – Rocca Sinibalda – Poggio San Lorenzo
Da Sabato, 17. Ottobre 2009 – 17:30
A Domenica, 18. Ottobre 2009 – 19:30
L’oratorio della parrocchia … [leggi...]
In programma dal 17/10/2009 al 18/10/2009.
Pubblicata il 03/10/2009
CACCIA AL TESORO a Sant’Oreste Domenica 18 Ottobre 2009Domenica 18 Ottobre 2009, alle ore 14.30, l’Associazione “Avventura Soratte” di Sant’Oreste, riproporrà la “Caccia al tesoro”, manifestazione che, attraverso il gioco, cerca di sensibilizzare i partecipanti verso la riscoperta delle … [leggi...]
In programma il 18/10/2009.
Pubblicata il 22/09/2009
Nasce “Lib(e)ri sulla Carta”, manifestazione dedicata all’editoria indipendenteAnche Poggio Mirteto avrà la sua Fiera dell’Editoria
L’evento, che prenderà il nome di “Lib(e)ri sulla Carta”, si terrà dal 23 al 25 ottobre nel centro storico di Poggio Mirteto, fra Piazza … [leggi...]
In programma dal 23/10/2009 al 25/10/2009.
Pubblicata il 08/07/2009
“I sapori del borgo antico” Borgorose (Ri) 31 ottobre 2009“I sapori del borgo antico” si prefigge come obiettivo principale la rievocazione dei pasti tipici, delle usanze e delle tradizioni locali. L’evento si svolgerà nella frazione di Castelmenardo, un piccolo centro … [leggi...]
In programma il 31/10/2009.
Eventi in sabina – 12 e 13 settembre 2008
A Leonessa concerto del coro svedese ”ABF TONSMIDARNA ESKILSTUNA” Sabato 12 settembre 2009A Leonessa concerto del coro svedese ”ABF TONSMIDARNA ESKILSTUNA”
Sabato 12 settembre 2009
Auditorium S. Lucia – ore 18,30
Dopo il successo della partecipazione di un folto gruppo svedese alla scorsa edizione del … [leggi...]
In programma il 12/09/2009.
Pubblicata il 08/09/2009
JAZZ IN SABINA PALOMBARA SABINA 12 E 13 SETTEMBRE
Due serate all’insegna della contaminazione tra Jazz, Rock, Funk, Pop italiana, con sfumature decisamente personali ed uniche grazie alla presenza di un cast di artisti tra i più quotati del variegato … [leggi...]
In programma dal 12/09/2009 al 13/09/2009.
Pubblicata il 08/09/2009
Scuola Comunale di Musica Fara in Sabina – apertura iscrizioni 2009
dal 12 settembre 2009 sono aperte le iscrizioni alla
Scuola Comunale di Musica di Fara in Sabina
Corsi di:
Pianoforte
Fisarmonica
Flauto, Clarinetto, Corno, Oboe, Tromba, Sax
Violino, Viola, Violoncello
Chitarra classica, acustica ed elettrica Basso
Percussioni
Canto
Propedeutica musicale, Coro
Coro … [leggi...]
Pubblicata il 08/09/2009
sagra del cinghiale Catino – sabato 12 settembre
Sabato 12 settembre, dalle ore 19.30, si terrà a Catino in piazza Belvedere l’8° edizione della sagra del cinghiale, la serata sarà allietata dalla musica del Duo Diabolico, per maggiori informazioni … [leggi...]
In programma il 12/09/2009.
Pubblicata il 07/09/2009
Sulle orme degli antichi romani. Monteleone Sabino 11-12-13 settembre 2009
Esercitazioni militari della IX Legione Claudia, Pretoriani della IV Coorte Pretoria, Scuola Gladiatori Roma, Vestali
Monteleone Sabino 11-12-13 settembre 2009 … [leggi...]
In programma dal 11/09/2009 al 13/09/2009.
Pubblicata il 04/09/2009
Festa Medievale La Barcana – Civitella San Paolo 10 e 11 Ottobre 2009
La manifestazione che prende il nome di “Festa Medievale La
Barcana” si terrà nell’antico Borgo Medievale di Civitella San Paolo, alle porte di Roma, i giorni 10 e 11 Ottobre 2009. … [leggi...]
In programma dal 10/10/2009 al 11/10/2009.
Eventi di agosto in Sabina: qualche suggerimento
Venerdì 14 agosto 2009 ore 21.00 Montebuono Concerto di FerragostoVenerdì 14 agosto 2009 ore 21.00 Montebuono (Piazza Umberto I°) Concerto di Ferragosto della Associazione Culturale Filarmonica “Giuseppe Verdi 1814″ di Montebuono nell’ ambito dei Festeggiamenti … [leggi...]
In programma il 14/08/2009.
Pubblicata il 05/08/2009
Presentazione Associazione Olivicoltori di Cittaducale 19 agosto 2009Cittaducale (Ri)programma manifestazione
ore 9,30 conferenza stampa di presentazione della Associazione Olivicoltori di Cittaducale con la presenza del Dott. Marco Agamennone esperto di Olivicoltura e proprietario del frantoio a Poggio S.Lorenzo (RI).
ore 10,30 … [leggi...]
In programma il 19/08/2009.
Pubblicata il 05/08/2009
Lumacata a Rocca di Corno (Antrodoco) 8-9 agosto 2009La manifestazione si svolge a Rocca di Corno (frazione di Antrodoco sulla salaria per L’Aquila).
Durante la sagra si possono degustare lumache di terra, preparate dalle signore del paese secondo una vecchia … [leggi...]
In programma dal 08/08/2009 al 09/08/2009.
Pubblicata il 05/08/2009
Campoionato mondiale di organetto. Salisano 7-8-9 agosto 2009Programma
Venerdi 7 Agosto 2009
Salisano Teatro comunale
Ore 9.30 Inaugurazione del Campionato. Saluto delle Autorità
Ore 10.00 Inizio audizioni concorrenti
Ore 15.00 prosecuzione audizioni
Ore 21.00 serata d’intrattenimento con la partecipazione di Gervasio Marcosignori (Oscar Mondiale … [leggi...]
In programma dal 07/08/2009 al 09/08/2009.
Pubblicata il 05/08/2009
6 “Sagra delle Strengozze” Cantalice 8 agosto 2009Alle ore 19.00 presso Piazza della Repubblica aprirà lo stand gastronomico per la degustazione di questo piatto molto speciale, la serata sarà allietata con musica e spettacoli.
Comune di Cantalice
tel:+39 0746 653119
fax:+39 … [leggi...]
In programma il 08/08/2009.
Pubblicata il 05/08/2009
Programma dell’estate cantaliciana 2009. CantaliceRiportiamo il manifesto del Programma dell’estate cantaliciana 2009.
Per leggere i dettagli cliccare sull’immagine a fianco … [leggi...]
In programma dal 01/08/2009 al 27/09/2009.
Pubblicata il 05/08/2009
Festival dei Lupi Mannari II edizione dal 21 al 30 Agosto 2009 in SabinaTornano i Lupi Mannari in Sabina!
Sembravano scomparsi e invece no! Dopo una pausa imposta e sofferta, tornano i Lupi Mannari.
Complice la luna piena si aggireranno sui Monti Sabini azzardando qualche … [leggi...]
In programma dal 21/08/2009 al 30/08/2009.
Pubblicata il 04/08/2009
Festival dei Generi Teatrali Operum Harmonia III edizione 29 e 30 agosto 2009 FarfaFestival dei Generi Teatrali Operum Harmonia III edizione
29 e 30 agosto 2009
Il Borgo di Farfa.
Il Teatro.
Un festival che li fa comunicare.
Succede a Operum Harmonia il 29 e il 30 agosto … [leggi...]
In programma dal 29/08/2009 al 30/08/2009.
Pubblicata il 04/08/2009
La veglia delle stelle – Sant’Oreste 10 agosto 2009Torna come ogni anno l’immancabile appuntamento estivo con la notte delle stelle organizzato dall’Associazione ‘Avventura Soratte’, che nelle scorse edizioni ha riscosso un grande successo: lunedi 10 agosto 2009, una piacevole … [leggi...]
In programma il 10/08/2009.
Pubblicata il 03/08/2009
Festa della transumanza 3 agosto 2009 TerminilloTorna la “Festa della transumanza” al Rifugio Sebastiani del Monte Terminillo, il tradizionale appuntamento per rivivere l’emozione della migrazione delle greggi e gustare i prodotti legati alla pastorizia. Nel cuore del … [leggi...]
In programma il 03/08/2009.
Pubblicata il 03/08/2009
Sabato 8 e domenica 9 Agosto 2009 SAGRA DEI MACCARUNI Poggio Moiano (RI)Sabato 8 e domenica 9 Agosto 2009 SAGRA DEI MACCARUNI
Poggio Moiano (RI) – p.zza Vittorio Emanuele Gusto e specialità culinarie sabine si incontrano a Poggio Moiano l’ 8 e 9 … [leggi...]
In programma dal 08/08/2009 al 09/08/2009.
Pubblicata il 03/08/2009
Agosto 2009 a CasperiaAgosto 2009 a Casperia. Programma delle manifestazioni.
- Sabato 1 agosto: “Poru pullaru! Do’ canta a gallina e sta sittu u gallu”.
Commedia in dialetto asprese recitata dalla compagnia teatrale Aspra … [leggi...]
In programma dal 01/08/2009 al 29/08/2009.
Pubblicata il 31/07/2009
TOFFIA – RIVIVIAMO IL CENTRO STORICO – DAL 12 AL 16 AGOSTO 2009TOFFIA – RIVIVIAMO IL CENTRO STORICO – DAL 12 AL 16 AGOSTO 2009 – MUSICA – SPETTACOLI – ARTE – CUCINA…IN COMPAGNIA DEGLI ARTIGIANI CHE ANIMERANNO LE ANTICHE CANTINE DEL … [leggi...]
In programma dal 12/08/2009 al 16/08/2009.
Molti altri eventi sempre aggiornati su www.gosabina.com
Immagini del Borgofestival 2009 Fiano Romano
Borgofestival 2009 Fiano Romano
Queste foto sono state scattate ieri sera, in occasione dell’apertura del Borgofestival di Fiano Romano, edizione 2009 (16-20 luglio). Per cinque sere l’intero centro storico e l’affascinante castello ducale si animano di teatro, musica, danza, spettacoli e attrazioni di ogni tipo; un’appuntamento imperdibile per chi ama sognare e viaggiare con la fantasia…in [visualizza]
La Biblioteca di Farfa ha un nuovo sito web
La Biblioteca del Monumento Nazionale di Farfa, ospitata all’interno delle mura dell’omonima Abbazia e ricca di un patrimonio di circa cinquantamila volumi, tra quali numerosi manoscritti medievali ed incunaboli, da oggi ha un suo sito web:
www.bibliotecafarfa.it.
Le pagine web del prestigioso istituto offrono ai visitatori tutte le informazioni utili relative all’utilizzo, alla storia, alle iniziative della Biblioteca, inoltre è possibile scoprire le meraviglie dei suoi ambienti tramite immagini e panorami virtuali a 360 gradi.
Il sito è stato realizzato per l’Ente da Novacomitalia
Novacomitalia realizza il nuovo sito web dell’Abbazia di Farfa
E’ online da questa mattina il nuovo sito web dell’Abbazia di Farfa.
Il sito, realizzato da Novacomitalia, contiene tutte le più importanti informazioni che riguardano la splendida Abbazia e si caratterizza in particolare per la possibilità che offre ai visitatori di effettuare suggestive visite virtuali di numerosi ambienti della medesima e delle immediate vicinanze (è possibile effettuare anche un tour virtuale della “Basilica di Berardo II”, sulla cima del Monte San Martino).
Per visitare il sito: www.abbaziadifarfa.it
Immagini del Santuario di Santa Vittoria a Monteleone Sabino
Il Santuario di Santa Vittoria a Monteleone Sabino
La galleria fotografica di oggi ci porta in una delle zone più ricche di fascino e di storia di tutta la Sabina: l’area di Monteleone Sabino, antica sede del municipio romano di Trebula Mutuesca e leggendario luogo di martirio di Santa Vittoria, alla quale è dedicato l’omonimo santuario. Il testo che segue [visualizza]
